يعاني قطاع زراعة العنب في ألمانيا من مشكلات بسبب الاحتباس الحراري. ففصل الصيف الأكثر حرارة وجفافًا يتسبب في إنتاج عنب بنسبة سكر عالية تجعل النبيذ ثقيلاً وكحولياً أكثر. في منطقة راينغاو يعمل الباحثون للحفاظ على المذاق التقليدي لنبيذ ريسلينغل، ويقومون بتسقيف المزارع بوحدات الطاقة الشمسية.