Der bis zu 35 Kilometer in die See reichender Küstenstreifen ist geprägt von den Gezeiten, dem Wechsel zwischen Ebbe und Flut. Höhepunkt eines Besuchs im Wattenmeer ist ohne jeden Zweifel eine geführte Wattwanderung etwa zur Hallig Norderoog, bei der man Wattwürmer, Muscheln und Krabben in ihrem natürlichen Lebensraum als Teil eines einzigartigen Kreislaufs begreifen kann. Das Welterbe auf einen Blick gibt’s in Multimar Wattforum Tönning. Highlight ist die öffentliche Fütterung der Fischschwärme im großen Aquarium durch einen Taucher.
Die Insel Juist gehört zu den ostfriesischen Inseln. Sie ist mit dem Schiff nur bei Flut zu erreichen. Nur dann können die Fähren im Hafen anlanden. Das Wattenmeer lehrt den Besucher schon gleich bei der Anreise also die wichtigste Lektion: Zeit mitbringen, sich dem Rhythmus der Natur hingeben. Außerdem ist die Insel autofrei, was besonders Familien und Ruhe suchende Nordseeurlauber zu schätzen wissen.