De nombreuses initiatives se mettent en place sur le continent, surtout en Afrique de l'Ouest et témoignent du regain d'intérêt pour les produits locaux et la volonté de promouvoir les entreprises portées par les Africains.
S'il y a encore quelques années en arrière, les populations avaient une fascination pour les produits étrangers, au détriment des fabrications locales, cette tendance commence à s'inverser. Mais si les Africains commencent à prendre conscience de l'importance de privilégier le Made in Africa, Simpara Assitan Kéita, entrepreneur et transformatrice de produits agricoles au Mali estime que le défi du consommer local est encore loin d'être relevé en Afrique.
Cliquez sur l’image pour écouter l’interview de Simpara Assitan Kéita
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Le Festival des grillades d'Abidjan, qui promeut également les produits locaux est à sa 16e édition. L’événement a encore drainé des milliers de personnes venues découvrir et déguster des mets du patrimoine culinaire ivoirien… la Côte d'Ivoire réputée pour sa passion de la gastronomie.
L'impact d'un festival se mesure en deux temps et va au-delà de la présence et de la
Fréquentation des festivaliers. Il y a d'abord les retombées économiques appréhendées.
En termes d'effets directs et indirects pour le territoire d'accueil. Il y a ensuite les retombées en termes d'image, de réputation, de renommée et de notoriété à la fois du festival, mais aussi de la destination qui le porte.
Celui des grillades d'Abidjan permet aussi d'accompagner le développement économique local dans ce pays, en générant notamment d'importants chiffres d'affaires pour les différents acteurs.
Cliquez sur l’image pour écouter le reportage du correspondant de la DW à Abidjan.