Как празднуют Навруз в Таджикистане

Навруз наступает в день весеннего равноденствия и символизирует приход нового года и пробуждение природы. На празднование выделяются четыре выходных дня, но в 2013 году жителям страны особенно повезло: поскольку часть торжеств выпадает на субботу и воскресенье, таджики отдыхали целых шесть дней.

Навруз - древний праздник. Появился он еще в доисламский период у персоязычных народов Центральной Азии. И как не пытались в средневековье арабские завоеватели искоренить Навруз, он выдержал испытание временем и сумел сохранить свое место в культуре таджикского народа до наших дней.

Навруз отмечают во всех регионах Таджикистана. С раннего утра на улицах раздаются звуки карнаев, сурнаев, дойр и струнных инструментов, которые зазывают народ на праздник.

Приготовления к Наврузу начинаются заблаговременно. Таджики пекут маленькие лепешки и готовят ритуальные блюда. Одно из них - суманак. Его едят только раз в год - в день весеннего равноденствия. Процесс готовки сопровождается песнями и цитированием стихов.

Основным продуктом для суманака являются зерна пшеницы. Их замачивают в неглубокой посуде и дают возможность прорасти. Затем все это толкут в металлической посуде, смешивают с мукой и кладут в казан. Блюдо должно вариться около 12 часов, при этом его необходимо все время помешивать.

Навруз принято встречать на природе. Как правило, к этому времени в Таджикистане устанавливается теплая весенняя погода. По пути к главному месту празднования “Наврузгох” накрывают столы с традиционными блюдами. Люди танцуют и поют, причем нередко - спонтанно. Услышав звуки дойры, празднующие собираются в группу и пускаются в пляс.

Навруз – особый праздник для детворы. И дело даже не в подарках. Во дворах дети устраивают праздничные площадки для игр и резвятся целыми днями. Родители в эти дни, как правило, разрешают своим чадам любые забавы.

На каждой площадке празднования Навруза принято выбирать свою малику – принцессу праздника. Каждая девушка пытается предстать хорошей хозяйкой и выглядеть самой нарядной. Для потенциальных женихов Навруз - это своеобразные смотрины будущей невесты.

Праздник праздником, а работа не ждет. Именно в день весеннего равноденствия на селе принято начинать посевные работы. Это, по словам стариков, сулит богатый урожай следующим летом.

В советские времена Навруз в Таджикистане был под негласным запретом. С приходом независимости праздник возродился, а вместе с ним - и интерес к старинным ремеслам.

Несмотря на то, что Навруз имеет персидские корни, этот праздник в Таджикистане стал по-настоящему интернациональным. Люди в эти дни собираются на торжества независимо от этнической или религиозной принадлежности. “Навруз, муборак бод” - "С Наврузом вас!" - говорят они друг другу.